Limunada s lavandom – vaš novi omiljeni ljetni okus

Tražite neki novi okus koji će Vas osvježavati u ove pakleno vruće dane? Onda je ova varijanta limunade upravo za Vas.

Svježina svježe iscijeđenog limuna, u kombinaciji s ljetnom aromom lavande, sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim… posebno Vaše goste ako želite organizirati druženje na Vašoj terasi, balkonu ili vrtu 😊

Priprema ne može biti jednostavnija, a recept sam kombinirala sastojcima s nekoliko internetskih stranica, tako da sam dobila još ,,prirodniju” verziju bazičnog recepta.

Potrebni sastojci:

  • Šaka cvjetova lavande (svježi ili suhi, ili kombinacija)
  • Jedna šalica soka od limuna (2 dcl)
  • Jedna šalica šećera
  • Dvije šalice vruće vode
  • 3 žlice cvjetnog meda
  • Dodatna voda po okusu

Korak 1

Odvojite cvjetove lavande od peteljki i dobro ih isperite.

Korak 2

U lavandu stavite med i šećer i sve dobro izmiješajte.

Korak 3

Prelijte vrućom vodom i poklopite (ja sam u zdjelu stavila tanjur). Ako želite slabiju aromu lavande, dovoljno je već 30 min. Ja sam sve ostavila da odstoji cca 2 h.

Korak 4

Iscijedite sok od lavande u vrč za posluživanje. Dodajte sok od limuna i sve dobro izmiješajte.

U to dodajte hladnu vodu, barem 2 šalice. Ako želite manje slatko i aromatično, stavite vode taman po vašem ukusu.

Korak 5

Ostavite da se sve dobro ohladi u hladnjaku (barem pola sata) i servirajte s kriškama limuna i grančicama lavande. Po želji, dodajte i nešto leda 😊

Napomena: ova limunada izgledat će još atraktivnije ako u nju dodate kap plave i crvene jestive boje, čime će dobiti onaj prepoznatljiv izgled lavande.

Kao i uvijek, bit će mi drago dobiti Vaše slike i komentare u inbox stranice Lemon π (www.facebook.lemonpiblog) ili na instagram bloga Lemon Pi.

Voli Vas i sve puno pozdravlja,
Vaš Lemon π